今回は、滋賀県高島市にある人気急上昇中のハンバーガーチェーンJJ BURGERに初めて足を運んでみました。アメリカンな雰囲気が漂う店内で、地元でも話題のバーガーを楽しんできました。特に注目したのが、隠れた名品ともいわれるアトランサーモンバーガー！今回はこのメニューを中心に、訪問した感想をお伝えします。
目次
隠れた名品！アトランサーモンバーガーを満喫
今回いただいたのは、アトランサーモンバーガー。お刺身でも美味しいとされる『アトランティックサーモン』を贅沢に使用し、粗挽きの生パン粉でサクッと揚げた一品です。このバーガーはお店の手仕込みというこだわりが光る、まさに隠れた名品！
ジューシーなサーモン×特製タルタルソース
ひと口頬張ると、サーモンのジューシーさとふわっとした食感がまず口いっぱいに広がります。さらに、特製のオリジナルタルタルソースが良いアクセントになり、サーモンの旨味を引き立てています。ソースにはピクルスやハーブが入っているようで、さっぱりしながらもコクが感じられました。
サクサク衣と新鮮なレタス
衣は粗挽きの生パン粉を使っているため、サクサク感が抜群！揚げたてならではの香ばしさもたまりません。そこにシャキシャキの新鮮なレタスが加わり、全体のバランスが絶妙です。野菜の瑞々しさが揚げ物特有の重さを感じさせない工夫にもなっています。
ハンバーガーとは思えない上品さ
アトランサーモンバーガーはボリューム満点でありながら、軽やかで上品な味わいが印象的でした。ハンバーガーというよりも、高級なフィッシュサンドを食べている感覚に近いかもしれません。特に魚介好きの方にはたまらない一品です。
90円ドリンクセットも見逃せない！
さらに驚いたのが、ドリンクセットが90円で冷たい飲み物が飲み放題になるサービス。この価格で好きなソフトドリンクを何度でも楽しめるのは、他のチェーン店ではなかなか見られないサービスです。ハンバーガーと一緒に、贅沢な気分を手軽に味わうことができました。
次回もリピート確定！
今回初めていただきましたが、これは間違いなくリピートしたいメニューです。店内で手仕込みされているという安心感と、サーモンならではの特別感が楽しめます。ハンバーガーといえばお肉派の方も、ぜひこのアトランサーモンバーガーに挑戦してみてください！
地元・滋賀県高島市で、アメリカンな雰囲気と本格的なハンバーガーを楽しみたい方に、JJ BURGERはとてもおすすめです！次回は他のメニューも試しながら、このサーモンバーガーもまた頼んでしまいそうです！